Kvällens kloka ord

Mudcake

	Mudcake för Ca 15Personer
150g           1 dl	smält smör strösocker
1 dl	kakao
2 tsk	vaniljsocker
2 st	ägg
2 dl	vetemjöl
1 paket	oreokakor

Fyllning och topping

300 gram	vit choklad
100 gram	mörk choklad
100 gram	smör
1 dl	grädde
1 paket	Oreokakor Mini
1 påse	Marshmallows Mini
1 dl	Ohoy chokladsås

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.
2. 2. Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar) Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara lite marshmallows till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar, den blir ännu bättre med tiden.

Många har frågat mig om receptet till Mudcaken så nu har ni fått det! 

Testa, den är sååå god!

New York Bokat

Kommer befinna mig några nätter i slutet av Juni i New York!  Se bilder på Hotellet vi ska bo på. Jag ska dit med jobbet i tre dagar. Jag hade tänkt att stanna så att Henrik kunde komma men tyvärr fick vi inte ihop det med flyget. Synd! Men vi kan åka en annan gång! Jag åker gärna så ofta jag kan!  Jag ÄLSKAR New York! 

Inspiration

Äntligen kom värmen! Hoppas den är här för att stanna!

Avslutade helgen igår med grillning hos vänner och gratulerade en vän som hade fyllt år. Tack för en trevlig kväll! Sen Hockey såklart! VM GULD!

Dagens Inspiration är trädgården:

Alla bilder är från Hemnet

Igår gala på slottet idag arbete i solen. Njuter av livet!

Företagsgalan i Uppsala var igår. En bra tillställning på Uppsalas Slott med konferenciererna Sigge Eklund och Fredrik Wikingsson. Himla vann årets företag! Stort Grattis Annika!!

Idag njuter jag av jobb i solen hoppas på en fantastisk helg!

Hoppas på att avsluta veckan med träning ikväll! Jossan ska vi träna?

Flyg som en President

För 330000 kr kan man nu enligt Expressen köpa ett eget  presidentplan - Air Force One ligger ute till försäljning.

Så den som i hemlighet drömmer att bli president kan nu flyga som en!

Läs hela artikeln här

Hoppas alla njuter i solen!

Önskelista Trädgården

Snart dags att ta hand om trädgården. Kratta, klippa gräs, ordna gräset finare och fixa med kryddland. Jag önskar jag vore duktigare med detta. Jag önskar jag hade en fin gräsmatta, ett stort utekök, fin stenläggning vid entrén och en bra gräsklippare. 

Blir sommaren 2013 året då vi tar tag i vår trädgård?

Har en lite önskelista...

All inspiration och önskemål till vår trädgård kommer här i från

Måndag en ny vecka!

Och så var det dags igen, ny dag och ny vecka! Fantastiskt!
Solen skiner och träden är gröna!

 Ny dag och en ny vecka, måndag med andra ord. Varför är måndag känd för att vara den hemskaste dagen på hela veckan? En ny start var sjunde dag är väl ändå inte dåligt? En möjlighet att göra denna vecka till något bättre än förra, en möjlighet att starta om diverse projekt, en ny början och en ny chans.

Idag välkomnar jag den nya veckan med öppna armar! Känns alltid lika bra med en orörd vecka där allt är möjligt.......

Veckans som gick!

Vad snabbt en vecka kan gå när man har roligt!
Måndag: Jobb och träning
Tisdag: Jobb och vila
Onsdag: Vita festen med Petra Marklund på Scen
Torsdag: Vila och vänner över på middag
Fredag: Fredagsmys och Ny bil!
Lördag: Träning, Plantering, Vin och tapas

Onsdag: Petra Marklund

Onsdag:Vita Festen

Torsdag: Vänner på besök

Torsdag: Grillning

Fredag: Middag från Feskarn

Ny Bil!

Nytt på uppfarten. Igår hämtade vi vår nya bil! Underbart att hämta ut en ny bil!

Imorgon blir det troligtvis lite bilåkning. Vänner pip om ni vill att vi kommer över på en fika....